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      新聞動態

      HENGZHIJIE

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      小麥綠色健康 營養健康

      東平恒志潔面粉有限公司

      電話:0538-2311918
      手機:13563815677(微信同號)
      郵箱:sdxxmf@163.com
      地址:山東東平縣接山鄉開發區

      • 面粉的選擇首選恒志潔

        ??面粉是由小麥磨制烘干而成的,通常分為標準粉、富強粉和強力粉3種。優質面粉有股小麥香味,顏色純白,干燥,不結塊和團。劣質面粉水分重、發霉、結團塊、有惡酸敗味...[詳細]

      • 淀粉和面粉的區別

        淀粉是面粉嗎?其實淀粉是從玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物質中提取而得一種葡萄糖的高聚體,除食用外,工業上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于...[詳細]

      • 山東恒志潔面粉教你識別優質面粉

        一:要看一看包裝是否標明該山東面粉廠名、生產日期、地址、保質期等內容,盡可能選用表明不加增白劑的面粉;優質面粉顏色呈微黃或乳黃色,沒有黑點,而增白劑過量的面...[詳細]

      • 山東恒志潔面粉廠的面粉語言

        ??1、面包體積:用100g面粉烤成的面包體積,以毫升表示。體積越大,品質越好。???2、濕面筋:以百分點表示。面粉中的面筋是烘烤面包和其它發酵食品的基礎,面筋的數量...[詳細]

      • 關于面粉的種類您了解多少

        山東東平恒志潔面粉有限公司,給您介紹面粉的種類:全麥粉全麥粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉...[詳細]

      • 面粉除蟲的小妙招

        山東東平恒志潔面粉有限公司為大家介紹面粉除蟲妙招,大家都知道,布袋裝面粉吸潮,是很容易生蟲,最好是用塑料袋裝,一定要將口扎緊。那么面粉生蟲了怎么辦?下面由小...[詳細]

      • 現代小麥加工關鍵技術

        小麥加工是一門集理論、實踐和技藝于一體的綜合應用技術。每一方面的提高與創新,都會給企業帶來顯著的經濟效益。不同的技術,有不同的收益;同樣的工藝,可以有不同...[詳細]

      • 恒志潔面粉的特點

        【恒志潔面粉的五大特點】?精——精選優質小麥產區,優質強筋、無污染硬質小麥;?無——無添加任何添加劑;色——微泛黃色(因石磨面粉的生產工藝,麥皮與麥心并重,...[詳細]

      • 不同面粉的區別和用途

        第一:低筋面粉顏色淺,蛋白質含量在8%左右,面筋含量低做出的食品更蓬松,常用作西式蛋糕,餅干,曲奇,塔皮一類。第二:蛋白質含量介乎于9%-11%之間就是中筋面粉,也就是...[詳細]

      • 蛋白質與方便面的生產

        蛋白質含量直接影響到面粉的吸水率和面團的抗拉伸強度,是面條用粉的主要指標。面粉與水充分混合后,蛋白質吸水膨脹形成面筋,經數道壓延后,面筋相互粘連,并在面片中...[詳細]

      • 恒志潔面粉廠分享面粉保存訣竅

        ??我們的生活中,都會吃到很多的美食,比如面條、燴面、饅頭、包子、花卷等,這些都是面食,面食都離不開面粉。所有的美味的面食都是由面粉做成的,所以面粉的好壞,直...[詳細]

      • 山東面粉廠面粉越白越好嗎

        大家在使用面粉制作饅頭的時候,都希望做出的饅頭白,也就要求面粉白。那么越白的面粉越好嗎?今天東平恒志潔面粉廠為大家解惑。面粉的潔白程度并非只跟顆粒有關,跟...[詳細]

      • 選擇優質面粉,需要注意哪些細節

        面食在生活中非常的常見,也是我們的主食,不管是燴面、撈面、炸醬面,都是由面粉做成的,我們經常會吃到好吃的面食,除了廚師手藝好之外,主要的原因還是因為優質面粉...[詳細]

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